-
-
Os pementos son queridos en China e un ingrediente importante en moitas provincias.De feito, China produce máis da metade de todos os pementos do mundo, segundo a Organización das Nacións Unidas para a Alimentación e a Agricultura.Utilízanse en case todas as cociñas de China co stand ou...Le máis»
-
O pemento pantasma, tamén coñecido como bhut jolokia (literalmente 'pementa de Bután' en asamés), é un chile híbrido interespecífico cultivado no nordeste da India.É un híbrido de Capsicum chinense e Capsicum frutescens.En 2007, o Guinness World Records certificou que a pementa pantasma era a...Le máis»
-
O chile en po (tamén escrito chile, chile ou, alternativamente, chile en po) é o froito seco e pulverizado dunha ou máis variedades de chile, ás veces coa adición doutras especias (neste caso tamén se coñece como chile en po). mestura ou mestura de condimentos de chile).Úsase como...Le máis»
-
China é o maior produtor e consumidor mundial de pementa.En 2020, a área de plantación de pementa en China era dunhas 814.000 hectáreas e o rendemento alcanzou os 19,6 millóns de toneladas.A produción de pementa fresca de China representa case o 50% da produción total mundial, ...Le máis»
