Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, pementa de sete sabores), tamén coñecida como nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, pementa de sete cores) ou simplemente shichimi, é unha mestura de especias xaponesa común que contén sete ingredientes.Tōgarashi é o nome xaponés de Capsicum annuum, un pemento vermello orixinario de América Central e do Sur, e é este ingrediente o que fai que o shichimi sexa picante.
Shichimi Powder é un produto industrial de pementa picante elaborado para clientes aos que lles gusta un sabor rico e un forte sabor picante.A fórmula que usamos inclúe sete tipos diferentes de pementa, así como cinco especias en po ao estilo xaponés tradicional con outras especias, o que garante o sabor único deste produto.Shichimi Powder ten unha ampla gama de aplicacións nos campos da alimentación, cociña, churrasco e outros campos.Ten un sabor rico, cores brillantes e un sabor rico, polo que é un produto necesario e excelente para as cociñas.